1.配合领班安排的各项工作并快速执行,努力提供优质服务,力争达到100%的顾客满意度。 2.形象端庄,举止大方,吐字清晰,良好地与顾客沟通,并组织有礼貌有效率的服务。 3.熟悉并掌握店内所有餐品、饮品和酒水单内容,及时掌握新餐品种及缺货情况,有技巧的进行推销,并按照规范正确下单。 4.积极参加各项培训技能训练,不断提高自身服务技能和技巧,提高服务质量,培训时间要求每位服务人员都到场,不得有迟到请假等情况。 5.工作时禁止聊天,大声喧哗、吃零食、睡觉、抓耳挠腮等不雅行为,更不可擅自离岗,去洗手间要向领班申请,有人交替方可离岗。 6.与其他同事保持良好的人际关系,不得有打架斗殴等行为,并遵守店内各项规章制度及行为规范。 7.接到客人投诉,立即转告领班或店长处理,无论客人是对还是错,我们要保持镇静,把对让给客人。 8.学习组长(带班)工作职责,完善自身能力,努力成为一名合格的带班。 端正工作职责及行为规范 9.按时上班打卡,合格的仪容仪表(包括头发、妆容、指甲、工装、工牌、鞋袜、腰带等),良好的精神面貌(保持良好的心态,面带微笑)。